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Maison P.A - Traiteur
Traiteurs & Food Truck
Cestas, 33610
Bienvenue dans l’univers de Maison P.A !
Réception professionnelle, séminaire, convention, lancement de produits, repas assis, salon, cocktail... Chaque création est pensée avec précision, attention et justesse pour éveiller les sens et sublimer vos moments de partage avec, toujours, une attention particulière aux détails et à l’écoute de vos envies.
Maison P.A c’est une cuisine raffinée, audacieuse et sincère, portée par une équipe attentive et passionnée.
Toujours dans le respect de produit frais et de saison. Nous travaillons avec des producteurs locaux pour garantir qualité et authenticité des produits.
Demande de contact
Pour obtenir plus d'informations sur nos services ou réaliser une demande de devis personnalisé, n'hésitez pas à nous contacter directement via notre site web ou par email. Notre équipe se fera un plaisir de répondre à toutes vos questions.
Parce que chaque événement est unique, nous vous accompagnons dans la conception d'une expérience à votre image. Nous nous adaptons à tous les régimes alimentaires spécifiques afin que chacun puisse savourer pleinement l’instant. L'adaptabilité et la recherche constante d’excellence guident chaque réalisation, pour vous offrir une expérience gustative unique et mémorable.
L’Art de sublimer vos grands moments.
QUI SOMMES-NOUS ?
- Maison P.A l'art de recevoir
Maison P.A est une maison culinaire dédiée à l’art de recevoir. Fondée par un duo passionné et portée par une équipe engagée, nous imaginons et créons des prestations traiteur sur mesurepour les mariages et les événements professionnels.
Précision, Attention et créativité guident chacun de nos gestes. Notre cuisine, raffinée et audacieuse, s’exprime à travers des produits frais et de saison, sélectionnés avec exigence auprès de producteurs locaux.
Chaque réception devient une expérience pensée dans les moindres détails, fidèle à vos envies et à votre image.
Plus qu’un traiteur, nous sommes des artisans d’instants culinaires, où cuisine et hospitalité ne font qu’un.
Maison P.A, parce que chaque réception mérite une signature à sa mesure.
- Des réception sur mesure
Séminaires, conventions d’entreprise, lancements de marque, salons ou congrès : vos événements méritent une signature culinaire à la hauteur de votre image. En cocktail, en repas assis ou à travers des formats plus singuliers, nous concevons des expériences sur mesure pour sublimer vos temps forts et marquer les esprits.
Traiteur événementiel en Gironde, Maison P.A met son exigence et sa justesse au service de vos réceptions professionnelles.
Informations générales
Nom du contact
FORTIER
Prénom du contact
Virginie
Capacité d'accueil
400
Horaires
Du lundi au vendredi de 8H00 à 18H00
Zone d'intervention
Nouvelle-Aquitaine, Charente, Charente-Maritime, Dordogne, Gironde, Landes, Lot-et-Garonne
Langues parlées
Français, Anglais, Espagnol
Déplacement
✓ Possible
Frais de déplacement
0.00€
Disponibilités & Réservation
Weekend
✓ Accepté
Jours fériés
✓ Accepté
Délai de réservation
20 jours
Paiement & Tarification
Modes de paiement
Virement
Acompte requis
50%
Délai de paiement
30 jours
Informations légales
SIRET
838 271 971 00
Forme juridique
SARL
Validité assurance
30/11/-0001
Questions fréquentes
Faites vous des repas assis ?
Oui, nous composons également des repas assis, midi et soir. En nombre de service souhaité [entrée, plat, dessert – avec fromage – avec amuse bouche…] le champs des possibles est ouvert. Les repas inclus l'art de table, le service et les boissons softs [eaux Abatilles plate et pétillantes ainsi que le café et thé de fin de repas]. Le nappage, mobilier, boissons alcoolisées, gestions des déchets et déplacement sont en supplément.
Faites vous des journée composées avec accueille café et pauses dans la journée, tout en incluant une prestation midi et, ou soir ?
Oui, nous répondons à toutes prestations de journée composée avec un accueil café, pause dans la matinée, déjeuner en cocktail ou repas assis, pause(s) après-midi, ou permanente, dîner en cocktail ou repas assis. Les accueils cafés et pauses se composent de softs eaux Abatilles plates et pétillantes, jus de fruits, Café Nespresso, thé et infusions. Le tout accompagné, selon le moment de la journée de différentes minis pièces sucrées comme viennoiseries, douceurs sucrées…
Faites vous le Brasero en cocktail ou en repas assis ?
Oui, nous sommes spécialiste du Brasero. Nous avons notre propre équipement que nous avons fait créer sur mesure. Nous avons plusieurs brasero afin de répondre à vos souhaits, ainsi que toute une scénographie avec des buffets en Corten et des tenues adaptées au Brasero. Le Brasero peut être décliné en cocktail midi ou soir et en repas assis le midi ou le soir. La prestation culinaire peut être faite à la flammendans son intégralité !
Le client ou le lieu peut-il fournir les boissons alcoolisées ? Prenez vous un droit de bouchon ?
Tout à fait. Le client, ou le mieux peut fournir lui même les boissons alcoolisées comme le Champagne et, ou les Vins. Les boissons devront être mise au frais par vos soins en amont de l'arrivée de nos équipes. Nous ne prenons pas de droit de bouchon et assurons le service de vos boissons ainsi que la fourniture de la verrerie en adéquation avec les boissons que vous fournissez. Un forfait glace sera facturé afin de maintenir vos boissons au frais tout au long du service. Ce forfait inclus 10 Kg de glace – Sceau à glace – Pince – Vasque – Service des boissons fournies par vos soins.
Comment sont composés vos Cocktails ?
Nos cocktails sont composés selon vos envies, selon les saisons et selon votre temps de restauration.nIls comprennent un nombre de pièce défini et peuvent se composer comme suit : – Sur la base de 16 pièces : Assortiment de salade composée du Chef, pièces gourmandes salées (chaude et/ ou froide) à base de légume, viande, poisson et fromage, planches (poisson, charcuterie, légumes croquants, fromage) et pièces sucrées. – Notre composition de Cocktail raffiné : Sur une base de 20 Pièces dont 2 Cooking Shown – Assortiment de pièces raffinées salées froides et chaudes, 2 cooking show en live devant vos convives, fromages et pièces sucrées – Nous avons également créé une gamme Dégustation : Composé de 9 Assiettes de dégustation en Cooking Shown – Assortiment de mets dressés en assiette de dégustation comprenant l’équivalent d’entrée, plat, fromage et dessert créée en live devant vos convives. Chaque Cocktail peut être dégusté le midi ou le soir. La liste est non exhaustive ! Toute composition reste du sur mesure.
Quel est le coût d'un déplacement de vos équipe ?
Le coût de déplacement de nos équipes est calculé selon la distance kilométrique du lieu de l'événement au départ de notre laboratoire de Cestas.
Catégories
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