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Lieux de séminaire
Aÿ-Champagne, 51150
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Situé au cœur des coteaux historiques classés au Patrimoine Mondial de l’UNESCO, Pressoria est le lieu idéal pour rendre votre événement unique en Champagne grâce à :
Une visite de 2000 m² expliquant toute l’élaboration du champagne, à votre rythme grâce à vos 5 sens Une terrasse de 730 m² avec une vue à 180° sur le vignoble Un lieu emblématique : ancien centre de pressurage de la Maison Pommery construit en 1902 3 salons privatifs modulables Un service sur mesure
À Aÿ‑Champagne, entre Épernay et Reims, PRESSORIA réinvente la visite cave champagne en expérience immersive. Installé au cœur des coteaux historiques classés à l’UNESCO, ce lieu de 2 000 m² raconte, pas à pas, comment naît un grand champagne. Vous avancez à votre rythme, vous touchez, vous écoutez, vous sentez : la scénographie mêle patrimoine industriel et dispositifs interactifs. Et quand vous sortez sur la terrasse de 730 m², la vue à 180° sur les vignes vous rappelle pourquoi on parle de terroir. Ici, on ne se contente pas d’expliquer : on vous fait vivre la Champagne, de la craie aux bulles, avec une attention sincère portée à l’accueil et aux détails.
Le parcours sensoriel PRESSORIA stimule les cinq sens pour rendre la visite cave champagne concrète et mémorable. Au fil des salles, vous explorez les cépages, la craie, la seconde fermentation et le vieillissement sur lattes, via projections, dispositifs tactiles et ateliers olfactifs. Les contenus sont clairs, vivants, disponibles en français et en anglais, pour une visite libre ou guidée selon votre envie. Résultat : vous comprenez les gestes ancestraux autant que les innovations d’aujourd’hui, sans jargon, avec des exemples que l’on retient vraiment.
Ancré dans l’ancien centre de pressurage Pommery de 1902, PRESSORIA marie la chaleur des matériaux d’époque à une scénographie contemporaine. Lumières soignées, sons immersifs, circulation fluide : tout est pensé pour vous plonger dans l’univers champenois sans vous noyer d’informations. Besoin d’un espace au calme pour un échange privé ou une mini‑réunion après la visite avec dégustation ? Les salons modulables s’adaptent. On s’y sent bien, comme accueilli chez des passionnés qui connaissent leur sujet sur le bout des doigts.
Qu’il s’agisse d’une visite cave champagne en famille, d’un team building ou d’un rendez‑vous clients, PRESSORIA propose des formats modulables dans un cadre patrimonial unique. Trois salons privatifs, connectés au parcours, permettent d’enchaîner exploration et temps d’échange. Comptez 1 h à 1 h 30 pour la visite immersive selon votre rythme, avec options au choix pour approfondir l’œnologie ou personnaliser votre moment. Pour aller droit au but, voici les formules les plus demandées :
Chaque prestation est paramétrable : durée, jauge, langue, mise en scène de produits, intégration d’un brief d’équipe ou d’un message de marque. Vous choisissez, l’équipe ajuste.
La visite cave champagne avec dégustation est souvent le point d’orgue. Verres, température de service, progression des cuvées : tout est orchestré pour révéler les nuances. Pour un moment encore plus exclusif, la privatisation des salons permet d’accueillir réunions d’affaires, incentives, anniversaires, ou une masterclass sur mesure. Côté pratique : billetterie en ligne, créneaux dédiés aux groupes, et possibilité d’ajouter un passage boutique pour des coffrets cadeaux ou un click & collect. Vous venez pour comprendre, vous repartez avec une expérience partagée qui fait parler les invités longtemps après.
PRESSORIA conjugue expertise œnologique, respect du patrimoine et vraie flexibilité opérationnelle. Jusqu’à 300 personnes peuvent être accueillies sur site, avec un parcours fluide et des espaces modulables pour scinder les groupes si besoin. Que vous visiez une visite cave champagne à Aÿ, un combiné avec Épernay ou Reims, ou un focus sur l’architecture industrielle et les crayères de la région, l’équipe construit un déroulé efficace, sans temps morts. Les avis en ligne saluent la clarté des explications et la qualité de la médiation : une valeur sûre pour un public mixte néophytes/initiés.
Votre contact vous conseille sur la meilleure formule selon votre objectif : cohésion d’équipe, découverte grand public, VIP, presse. Brief, logistique, accessibilité, langues, timing : chaque détail est calé en amont pour une visite sans friction. Bon à savoir : parcours accessible aux personnes à mobilité réduite sur la majorité des espaces, contenus disponibles en anglais, supports pensés pour les familles. En bref, un partenaire fiable qui s’adapte, répond vite et livre une expérience à la hauteur des attentes.
Réserver est simple : choisissez votre créneau sur la billetterie en ligne ou contactez l’équipe pour une demande groupe et privatisation. Vous indiquez la date, la jauge, la langue, les options dégustation et, si besoin, un salon privatisé. Un récapitulatif vous est envoyé pour validation. Paiement sécurisé, e‑billet sur mobile, accueil coupe‑file le jour J. Pour les événements pro, un devis précis récapitule espaces, horaires, services inclus et plan d’accès. Vous n’avez plus qu’à arriver, on s’occupe du reste.
Quelques réflexes utiles : prévoyez la durée totale visite + dégustation, vérifiez l’accessibilité PMR de votre parcours, et pensez tenue confortable et petite laine, les espaces liés aux caves et chais restant frais. Côté logistique : parkings et gares TER à Épernay et Reims facilitent l’accès, et la Route du Champagne offre de belles idées de combinés après la visite. Familles et enfants sont les bienvenus sur les formats dédiés. Groupes et entreprises bénéficient de créneaux dédiés, tarifs adaptés et options en anglais. Enfin, anticipez en haute saison : la billetterie en ligne vous garantit le meilleur créneau et évite l’attente. Besoin d’un dernier conseil ou d’un aménagement particulier ? Un simple message, et l’équipe ajuste pour que votre visite soit exactement comme vous l’imaginez.
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