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Lieux de séminaire
Servian, 34290
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Nous vous accueillons au Château Hermitage de Combas, un domaine viticole d’exception situé à Servian, entre Béziers et Pézenas, au cœur de 70 hectares de vignes, d’oliviers et de nature préservée. Datant du XIIIᵉ siècle, le château a été entièrement rénové pour allier authenticité, élégance et confort moderne. Nous mettons à votre disposition 44 hébergements, répartis entre nos maisons, suites et appartements, pouvant accueillir jusqu’à 132 personnes. Chaque logement offre un cadre unique, mêlant charme de l’ancien et prestations haut de gamme pour un séjour inoubliable. Pour vos événements professionnels ou privés, le domaine dispose désormais de deux nouvelles salles de réception :
Le Salon des Vignes - un espace de 110 m² baigné de lumière naturelle, idéal pour les réunions, conférences ou repas conviviaux.
Le Salon Renaissance - une salle de 70 m², au style raffiné, parfaite pour les comités plus restreints, cocktails ou ateliers.
Ces espaces modulables s’adaptent à tous types d’événements : séminaires, mariages, réceptions, lancements de produits ou séjours d’entreprise. Enfin, le domaine offre un cadre paisible et inspirant, agrémenté d’un espace bien-être, d’une piscine extérieure et de superbes vues sur les vignes environnantes - un véritable lieu de détente et de partage au cœur du Sud de la France.
Situé à Servian, entre Béziers et Pézenas, le Château Hermitage de Combas est un domaine viticole historique datant du XIIIᵉ siècle. Entièrement restauré, il allie le charme authentique d’un château d’époque au confort moderne d’un complexe haut de gamme. Niché au cœur d’un parc privé de 70 hectares de vignes et d’oliviers, le domaine offre un cadre exceptionnel, paisible et inspirant, idéal pour accueillir des événements professionnels ou privés.
Le domaine dispose de 44 hébergements répartis dans différentes maisons, suites et appartements, pour une capacité totale de 132 personnes. Chaque logement est unique et décoré avec soin, mêlant authenticité, élégance et modernité. Les hébergements offrent : Chambres single ou twin selon les besoins, Espaces salon et cuisine entièrement équipés, Accès à la piscine extérieure, aux espaces verts et au parking privé.
Le Château Hermitage de Combas dispose de plusieurs espaces modulables adaptés à tous types d’événements :
🏛️ Salon des Vignes – 110 m² Espace lumineux et contemporain, idéal pour les grandes réunions, séminaires ou dîners assis.
🎨 Salon Renaissance – 70 m² Salle plus intimiste, au décor élégant, parfaite pour des ateliers, cocktails ou comités restreints.
🌿 Orangerie et terrasse (jusqu’à 480 m² d’espace) Parfaites pour des événements d’envergure : mariages, soirées de gala, lancements de produits, etc.
Toutes les salles sont équipées ou adaptables avec : Écran, vidéoprojecteur, sonorisation, Mobilier modulable (tables, chaises, podium), Accès Wi-Fi haut débit.
Espace bien-être et spa accessible sur demande, Piscine extérieure et zones de détente dans le parc, Service traiteur sur mesure avec partenaires locaux, Organisation d’activités : dégustations de vin, visites du domaine, team building, ateliers bien-être, Parking privé sécurisé sur place.
Le Château Hermitage de Combas est idéal pour : Séminaires, réunions d’entreprise, comités de direction, Mariages, anniversaires, soirées privées, Lancements de produits, shootings photo, retraites bien-être, Séjours de groupe ou événements résidentiels.
Cadre unique au cœur des vignes, Capacité d’accueil jusqu’à 132 personnes en hébergement, Deux nouvelles salles modernes et lumineuses, Lieu privatisable et modulable, Accès facile depuis Béziers, Pézenas et l’A9.
Vous cherchez un lieu de réception à privatiser dans l'Hérault, entre Béziers et Pézenas ? Le Château Hermitage de Combas vous accueille à Servian, au milieu des vignes, avec ce mélange rare de patrimoine et de confort moderne. Mariage, séminaire, soirée d'entreprise... sur place, vous avez de l'espace, des équipements, et une équipe qui sait ce que veut dire tenir un timing.
Ce que vous trouvez sur le domaine :
Vous nous dites le format, le nombre d'invités, et vos contraintes (horaires, restauration, hébergement). On vous répond avec des options concrètes, pas avec des promesses vagues.
Le Salon des Vignes (110 m2) et le Salon Renaissance (70 m2) couvrent déjà beaucoup de configurations, du comité de direction au dîner assis. Et si votre réception prend de l'ampleur, on ajuste les espaces pour que vos invités circulent bien, sans effet de foule.
Quand on organise un mariage ou un séminaire résidentiel, l'hébergement change tout. Ici, vous pouvez loger une grande partie de vos invités sur place : 44 hébergements au total, jusqu'à 132 personnes, répartis en maisons, suites et appartements. Le soir, pas de navette à gérer à la minute, pas de retour en urgence, juste la tranquillité.
Ce qui plaît le plus (et ce qu'on entend après les événements), c'est le confort simple : on dort bien, on se réveille dans les vignes, et on a de la place. Pour un groupe, ça fluidifie aussi le déroulé du lendemain : petit-déjeuner, reprise de réunion, ou brunch, tout s'enchaîne naturellement.
Selon votre besoin, on vous aide à organiser :
Vous avez une contrainte de planning ou de montée en chambre ? Dites-le dès le départ, on cale le rythme et les accès en conséquence.
Un lieu de séminaire, ce n'est pas qu'un joli décor. Vous avez besoin que ça fonctionne, tout simplement. Nos salles intègrent les indispensables pour travailler et présenter dans de bonnes conditions, sans bricolage au dernier moment :
Pour une conférence, une plénière, des ateliers, ou un lancement de produit, on regarde avec vous la meilleure implantation. Un détail qui compte : on privilégie des espaces où l'on s'entend bien et où la lumière ne gêne pas vos écrans (ça paraît basique, mais ça sauve des réunions).
Côté réception, les salles rénovées gardent le cachet du lieu sans vous compliquer la logistique. Dîner assis, cocktail, cérémonie laïque, soirée client... vous choisissez l'ambiance, on vous aide à poser un déroulé réaliste, avec des lieux dédiés à chaque temps fort.
Vous voulez aller vite et éviter les allers-retours inutiles ? Commencez par nous envoyer votre demande avec la date (ou une fourchette), la jauge et le format. Ensuite, on avance étape par étape, avec un interlocuteur qui suit le dossier et qui anticipe les points sensibles : hébergement, flux invités, installation technique, restauration, horaires.
Le déroulé, en clair :
Vous organiser, oui. Vous noyer sous les détails, non. On reste disponible, et on vous dit franchement ce qui est simple, ce qui demande un peu d'anticipation, et ce qui n'a pas de sens pour votre format.
Côté accès, le Château Hermitage de Combas est situé à Servian, entre Béziers et Pézenas, avec un accès pratique via l'autoroute A9. Sur place, vous disposez d'un parking sécurisé et d'espaces adaptés aux personnes à mobilité réduite. Vous voulez que vos participants arrivent sereins et repartent avec le sourire ? On s'occupe du cadre, vous vous concentrez sur l'événement.
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