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Boissons & Cocktails
Pau, 64000
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Papompette est née d’une envie de proposer des boissons sans alcool de qualité, pour partager des moments conviviaux, en offrant une option en sans alcool originale, peu sucrée et savoureuse. Mylène souhaite donner le choix à toutes les personnes qui ont décidé de ne pas boire à un moment de leur vie ou pour toute la vie, afin de rendre cette sobriété plus joyeuse, festive et inclusive.
Grâce à son bar mobile, PAPOMPETTE devient votre animation pour trinquer autrement. Mylène vous guide pour trouver le bon format ! Vous gagnez du temps et offrez une expérience soignée et enrichissante à vos invité·es.
La force de PAPOMPETTE, c’est un sélection exigeante. Mylène privilégie des vins désalcoolisés équilibrés, différents styles de bières sans alcool, des bases de spiritueux sans alcool pour développer votre goût pour les mocktails, des boissons fermentées, et elle met en avant de nouvelles boissons végétales élaborées selon les process du monde de l’alcool (fermentation, macération, infusion) avec des bases de plantes, de fruits, de thés issus de différents terroirs. Des boissons complexes qui méritent toute leur place sur la table, au côté des traditionnelles bouteilles de vin.
Chaque référence est dégustée et répond à des critères de goût, d’ingrédients, d’authenticité et de cohérence avec les attentes des client·es. L’objectif est de proposer des boissons sans alcool qui marient plaisir, découverte et qualité.
Selon vos attentes, votre menu, mais aussi votre budget, Mylène oriente les choix et construit des accords mets et boissons non alcoolisées. Par exemple des bulles festives pour l’accueil, une boisson végétale et aromatique sur un poisson, une alternative à du vin rouge sur des plats relevés, sans oublier les desserts avec lesquels les boissons pétillantes, acidulées et peu sucrées se marient parfaitement.
Pour chacun de vos évènements, Mylène vous propose un rendez-vous téléphonique et au besoin une dégustation pour découvrir, goûter et confirmer le choix des boissons et surtout personnaliser l’offre en fonction des besoins du jour J.
Le bar mobile selon vos besoins :
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Vous êtes organisateur·rice d’évènements, restaurateur·rice, propriétaire d’un lieu qui accueille du public et vous souhaitez proposer une option originale pour vos évènements ? Ne cherchez plus et faites appel à Papompette !
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